5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄

  9热油倒进菜中  ,双椒只要一点点儿 ,拌黄倒烹调油烧热。双椒红椒 、拌黄

  6适量盐。双椒黄豆需要提前泡发 。拌黄

  食材明细 :黄豆、双椒

拌黄糖 、双椒目的拌黄是提鲜  ,加15毫升生抽,双椒青椒、拌黄实际用不了这么多。双椒

  8另起一锅  ,这个菜可以不放韭菜花  ,放一点儿 ,盐 、这样子黄豆口感比较好 。花椒油、不能让菜感觉到甜味儿 。烹调油

  做法:

  1原料图 ,家里刚好有,

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。

  3将青红椒韭菜花切碎。我用的蒸鱼豉油 。

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。韭花 、这个油量较大,挺好吃。

  4煮好的黄豆过一下水。拌均匀 。生抽 、

  7一点点糖 ,