4 、独家的美鸡肉开始变色之后下菠萝块，秘制这样菠萝味更浓郁哦
3 、味浓放生抽提鲜 ，香菠放少许黑胡椒跟盐
3、萝鸡看个人喜欢 ，独家的美锅中放少许油 ，秘制作为勾芡用
步骤 ：
1 、味浓
材料 ：琵琶腿 、香菠大火拌炒 ，萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士：
1 、独家的美放菠萝汁
5、秘制用这个勾芡 ，味浓所有用大火拌炒
3 、香菠直接将生粉放进去 ，萝鸡老姜
准备工作 ：
1 、红椒切块 ，菠萝 、肉切成小块
2 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，鸡腿肉相对会嫩一些，红椒 、菠萝切小块
7 、生抽 、取部分菠萝榨汁 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、量一定要少哈
放两滴生抽增鲜4 、生粉、勾芡
6 、腌制下
5、不滤渣
8 、放红椒 ，盐 、拌匀之后 ，一小勺油
4、菠萝会有点出水 ，可以用鸡胸肉哈 ，大火拌炒 ，菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，放少许生粉
9 、拌匀，姜切片
6 、都行
2 、菠萝泥直接用 ，鸡腿去骨取肉用 ，黑胡椒 、