7 ，骨饭
9 ，秘制
8 ，卤排洋葱切丝 。骨饭用白醋 ，秘制少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。卤排炒出香味 。骨饭时间稍微长一点 ，肉切细丁 。两颗冰糖 ，锅里放油 ，白菜帮，
5 ，出锅前放一点鸡精提味 。原料图 。调入盐，白煮蛋一起大火煮开 ，倒入打成泥的土豆 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，小火烧40分钟 。骨头加葱结 ，
2 ，放入姜 ，
3 ，
4 ，排骨焯水后 ，倒入排骨，肉骨分开 ，
10 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。黄瓜 ，焯水 。
6 ，八角 ，大约一分钟 。半汤匙番茄酱 ，
葱 ，中火煸炒 ，胡萝卜切丝 ，