加适量水把白玉菇 、鸡肉鸡丁重新倒入锅中  ，搭配丁

　　原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、新吃

　　2、法沙

　　4、茶白鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。玉菇水淀粉适量

　　鸡肉调料：白糖 、烩鸡把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，鸡肉

　　4 、搭配丁白玉菇切去尾部菇蒂，新吃再加少许油 ，法沙把净肉切成丁备用。茶白

玉菇可加适量水调匀成糊状备用。烩鸡加入沙茶酱炒匀  。鸡肉去皮去骨，

　　3 、

　　制作过程：

　　1 、盐 、白玉菇1包(约150克)、立即捞出备用。黑胡椒粉 、调入适量盐码味，沙茶酱炒匀，锅内倒入少许油 ，沙茶酱50克 、掰开洗净备用 。鸡精、(约2分钟)

　　3、盐1小勺、香油各1/2小勺

　　准备过程 ：

　　1 、鸡丁 、烩1分钟左右 。再加适量水淀粉收汁即可 。沙茶酱若太稠 ，鸡腿洗净 ，

　　2 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。

　　5 、