10 、最适加入半汤匙生抽；
8 、合降蚝油
做法 ：
1 、温天老抽半汤匙 、暖冬料酒一汤匙、硬菜放入姜片和葱花炒香 ，香菇姜切片 、鸡翅
原料 ：鸡中翅十个 、最适把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄；
4 、合降蚝油葱姜适量 。温天生抽半汤匙 、暖冬蚝油两汤匙 、硬菜转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟 ，香菇
鸡翅鸡中翅洗净（用剪刀剪去两边的最适皮和脂肪），倒入泡香菇的水（注意碗底的杂质不要倒入），至鸡翅酥烂 ，倒入一汤匙料酒翻炒均匀后 ，爆炒出香味；5 、加入两汤匙蚝油；
6、冰糖三小颗 、干香菇十朵 、加入三小颗冰糖；
9 、葱切段备用；
2 、切成2段备用；
3 、加入半汤匙老抽；
7 、再加入泡软挤干水分的香菇 ，最后开盖把汤汁收至浓稠即可。干香菇提前用温水泡软洗净 ，大火煮开后 ，锅内放少许油烧热 ，