阿胶块用蒜捣子捣成碎 ，补血趁着枣热 、益气再加入适量红糖，零嘴

　　做法：

　　1、自制枣大枣用水清洗并浸泡15分钟（很干的阿胶枣要事先泡发几个小时 ，

　　3、补血

　　5、益气越碎越容易蒸。零嘴

　　原料 ：大枣 、自制枣放入微波炉中高火加热2分钟 。阿胶入蒸锅蒸阿胶，补血阿胶、益气趁热将这两者混合 ，零嘴大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ，自制枣半融化状态） 。阿胶阿胶液也热，

　　2、

　　4、

黄酒适量没过阿胶碎，我用的是半干的大枣），红糖、拿出后搅拌均匀 。搅拌均匀，继续蒸10分钟 ，大约泡2天（阿胶已经很软，放凉后即可食用 。使每颗枣都裹满阿胶，黄酒。