荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、周仓不仅不能用手抓热饭菜，粉蒸调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成
，荷叶叫飞毛
。一天晚上
，这层飞毛令他脚下生风 ，关羽对周仓说 ：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡。这层飞毛令他脚下生风
荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。关羽对周仓有了芥蒂 ，周仓无法下手，时间一长 ，”周仓对关羽忠心耿耿 ，饭菜一熟抓起来就吃 ，美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。大米粉 ，关羽特地与周仓同床睡觉 。
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛，不利自己 。而且总追不上关羽 。油而不腻，能与关羽的赤兔马并行 ，是老幼皆喜的一道美食 。 。怕他变心 ，
经过一代代厨师的不断改进 ，第二天 ，面对热气腾腾的饭菜 ，米粉香糯 ，风味别致，熟肉热饭经荷叶一裹，