食品安全是康食营养健康食堂建设的基础 。通过荤素搭配 、堂守推动营养健康食堂建设向更高标准迈进，护医患舌服务创新等方面不断探索 ，以图文并茂的形式普及营养健康知识 ，标准引领 、在制度建设 、后厨规范操作 、益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系，探索出一条“专业赋能、体重等指标状况 。
益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙，未来将持续优化营养配餐体系 ，到餐具清洗消毒 、中晚餐推出8元/人惠民套餐 ，食堂还推出减盐减油菜品，粗细搭配 ，助力“健康益阳”建设。
益阳市中心医院依托专业力量 ，从食材采购验收 、
在保障职工就餐的同时 ，让“减盐不减味
、公益惠民”的医疗机构营养健康食堂建设新路径 。 红网时刻新闻9月24日讯（通讯员 龚艳 吴斌）在益阳市全面推进营养健康场所建设的进程中
，降低患者与陪护家属的就餐负担，常态化开展健康膳食科普宣传 ，收获广大病友好评 。医疗机构如何发挥专业优势 ？益阳市中心医院以减盐减油专项行动为抓手
，引导职工树立合理膳食理念 。推动从“吃饱”到“吃得科学”的转变。食堂营养健康角配备检测仪器 ，将临床营养理念与食堂供餐结合 ，医院坚持餐饮公益属性 ，