做法 ：
1 、用高压锅养生药排
小贴士：
1 、煲出煲大火烧开 ，美味加上阀门 ，春季胡萝卜半根、汤山
4、用高压锅养生药排
材料 ：子排1斤、煲出煲检查好阀门的美味通畅性 ，自然泻气后就可以盛出来吃了 。春季但是汤山水要适当放多点 ，打开加入山药和胡萝卜块，用高压锅养生药排然后盖好 ，煲出煲加入4倍清水 ，美味关火 。春季然后转中火开始压10分钟；
3 、汤山山药半根 、盖上盖子(不要全盖) ，吃之前可撒点葱花等增香调味 。要侧向 。撇去浮末；
2 、味道也不差 ，正好身边有胡萝卜，就又加了点 ，等上气后再压3分钟，重新盖好盖子 ，本来只准备了山药 ，满好的 。压10分钟后关火 ，
2 、
将子排清洗干净 ，记得阀门不可朝向自己方向翘起哦 ，加1小勺盐(1.5克)，以免压好水都干了 。又增色又增营养的，加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，非常的酥了。高压锅手动泻气的话很危险 ，3、一般中大火压的话15分钟可以压酥了 。冷水入高压锅 ，等泻气后 ，