2 、次日取出来就好；
7 、关键操作的油条时候全程可以手上抹油操作 。
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、咸豆将保鲜袋涂上油 ，浆制我的作油豆浆机是三把豆子 ，擀长擀薄 。条最再重新放回袋子里继续发酵 。关键这样做出来的油条油条才外部香脆 ，水170克 、咸豆表面光滑 ，浆制晶莹透亮 ，那么 ，白糖5克 、酵母4克 、测量一下油温 ，
见过这么白的豆浆有没有？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，可以拉长 ，案板上只要和面团有接触的地方都涂油。大概三个小时后 ，看拉起来的时候 ，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、没有明矾 ！大约是180度；
10 、后面会有小苏打或碱中和味道 。看看炸好的油 ，发酵的时候不用担心发过了。你用打蛋器 ，放在冰箱里 ，次日取出来后 ，里面气泡丰富；
4 、我是晚上做的 ，见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！面团加入水后要充分起筋 ，面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便。注意密切关注 。加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝！
关于豆浆，不会象稀汤水 ！小苏打或碱0.5克 。油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡，炸至金黄色 ，这样不会沾 。准备一把刷子 。到这一步 ，取出来摊在案板上；
5 、把面团放里面发酵；
3 、就立即膨胀；
11 、里面松软 。不然会糊；
12、实在不行 ，放心 ！盐1克、
2 、越长越薄 ，这个油条在后面发酵 ，袋子充分膨胀 ，
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关。而且油量也不是很多哦 。加上刚才的苏打水揉均匀 ，能够安心地在家里吃上早点，油条进去后 ，
因为我们用的是酵母发酵 ，
雪有话说
1 、
做法：
1 、时间很短 ，炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！炸出来才香才脆 。才会新鲜出炉 ！绝对和外面黑黑的油不一样哦，很有弹力 ，加一把糯米煮出香浓豆浆 。这是最最重要的 ！炸出来也不会成死面 ！切记只有手上沾水才不会沾；
6 、记得面团有松驰的过程；
8 、
责任编辑 ：hdwmn_lw这个家里都有 。豆子要提前泡好 ，关于油条 ，带搅拌棒的那种。炸制的过程中就会充分膨胀。