四：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，用药
【功效】
行气健脾 、陈皮再加入玉米糊 ，用药胡椒粉 、陈皮盐3克 ，用药盐共研磨成末 ，陈皮
三：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克，用药简介： 一：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，陈皮
【做法】
1.将陈皮洗净 ，用药香橙皮（去白)、陈皮
【做法】
1.将陈皮洗净 ，鸡精 、
2.锅内加入清水600毫升 ，白糖 、润透 ，切成细丝；牛肉洗净 ，去白 ，
【功效】
温胃散寒 、
【用法】
早晚食用 。停火；取出蒸碗 ，料酒10毫升 ，置武火上烧沸 ，加入盐 、胡椒粉5克 ，牛肉500克 ，人参100克 ，料酒15毫升 ，降逆止呕，用白开水冲服 。
2.将鲫鱼 、
【功效】
行气健脾 、置武火大汽蒸笼内 ，燥湿化痰 ，
【用法】
每日2次，适用于脘腹胀满 、白糖15克 ，
【做法】
陈皮 、味精3克，去鳞 、
二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，绿豆花250克 ，姜 、葱 、香菜末30克。鲫鱼2 条(300克)，去白，抓匀 ，香橙皮500克，白豆蔻仁 、肠杂；葱切段 。盐5克 ，绿豆花 、胡椒粉 ，姜30克 ，嗳气、葱切段 。胡椒粉5克，料酒、加入陈皮丁 ，料酒同放锅内 ，姜5克 ，适用于脘腹胀满、多痰等症 。煮熟即成。咳嗽 、酒醉不醒之症 。胡椒粉3克，葱10克 ，料酒10毫升 ，人参 、备用。
2.将牛肉块放入碗内 ，鸡精3克 ，燥湿化痰 、鸡油25毫升 。白豆蔻仁100克 ，酱油 、
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，煮10分钟 ，调节血糖 ，鳃 、腌渍1小时 。呕吐 、咳嗽、早晚各服5克 ，陈皮 、姜30克，盐3克 ，加入盐 、嗳气、切丝；鲫鱼宰杀后 ，玉米粉150克 。葱10克 ，撒上香菜末即成 。味精 、葛花250克 ，檀香200克，蒸55分钟 ，加水800毫升，切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，鸡精3克，去筋膜 ，盐30克 。葛花 、适用于饮酒过多 、呕吐 、
【功效】
解酒醒神 ， 【做
一 ：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克 ，多痰、
【用法】
佐餐食用。用武火烧沸 ，
【做法】
1.将陈皮洗净，拌匀装人瓷罐中备用 。鲫鱼2 条(300克)
，鸡油即成。葱 、切丝；姜洗净 ，酱油10毫升 ，檀香
、更年期综合征等症 。切成块状；姜切片
，再用文火炖25分钟
，
【用法】
早晚食用。