卤牛肚200克 、零厨胡椒粉 、艺也鸡精、做牛肚

　　原料：西芹80克 、家常盐  、菜西红辣椒1个 、芹烩鸡精 、零厨加小半勺盐 ，艺也颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，做牛肚胡椒粉 ，家常水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、菜西红辣椒、芹烩植物油  、零厨卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的艺也成品，炒至西芹微微出水 ，做牛肚炒匀至水分收干即可装盘 。下入红椒丝与西芹丝翻炒  ，

不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，大火烧至八成热 ，