7 、特色不用再另放盐 。惹味葱头适量、菜葱
小贴士：排骨选稍带点肥肉的油煎更好 。
材料 ：排骨750克 、夏日下酒香蚝蚝油适量 、特色
3 、惹味要加油入 。菜葱准备好材料 。油煎
5 、夏日下酒香蚝油适量
做法 ：
1、特色排骨煎出油后 ，惹味
6 、菜葱盖上锅盖 ，油煎
9 、烧热锅 ，如果是偏瘦的排骨 ，糖适量 、焖至汁稍干即可关火 。
2 、放白糖炒糖色 。蚝油已经够咸味了 ，排骨洗净斩件备用 。生葱头切丝备用 。
10 、加入葱头丝炒香 。
8 、装碟即可食用 。加入蚝油，
4 、不入油放入排骨大火快煎 。加入水大火烧开。炒均后 。出油太少 ，